Qua đó đại bổ nguyên khí
Thầy Nghĩa cho hay nếu thân khỏe mạnh uống nhiều hơn vẫn được nhưng không nên lạm dụng và để ý khi uống nhiều cần pha loãng. Ngoài những dược chất cơ bản trên có thể bổ sung lạc đã rang chín”.
Khi nào xuất hiện những triệu chứng như ỉa chảy phải giảm thuốc liền”, thầy Nghĩa hướng dẫn bổ dưỡng nhựa sống với bài thuốc ngâm rượu Nói về Nguồn gốc bài thuốc này, lương y Nghĩa cho hay đây là “bảo bối” của sư phụ ông, tức GS Đỗ Tất Lợi truyền dạy lại. Lưu ý không nên uống rượu thuốc trong trường hợp thân thể mỏi mệt, kiệt lực.
Cội nguồn bài thuốc như lời danh y Nguyễn Đức Nghĩa trình bày do mình học được từ sách dược cổ phương. Đối với bài thuốc bông trang, ông Nghĩa chỉ dẫn người bệnh uống trong vòng 7-10 ngày thì ngưng 1 tuần. Liều lượng mỗi dược thảo động dao từ 12 - 30g, tùy theo độ tuổi có thể gia giảm sao cho thích hợp.
Dược chất thiên môn đông còn được gọi thiên môn, củ tóc tiên có vị ngọt, đắng, tính đại hàn. Thực tại cho thấy ngoài trị đau khớp, “Vương bắc lưu hành” còn có công dụng giảm mỡ máu, mỡ trong gan”, thầy Nghĩa bật mí thêm. Với bài thuốc ngâm rượu, thầy Nghĩa cho biết có thể thay thế nhân sâm bằng rễ đinh lăng (ít ra trên 3 năm tuổi) phơi khô, liều lượng 30g.
Ông cho biết mọi người có thể tự chế biến món gỏi đinh lăng vừa là món ăn ngon lại vừa có công dụng chữa bệnh.
Cách thức chế biến món gỏi được danh y Nghĩa chỉ dẫn hết sức đơn giản: “Khế đem thái mỏng, cho bít tất dược liệu vào chiếc tô lớn, đổ thêm dầu vừng rồi bóp đều rau đến lúc hơi dập tinh chất tiết ra là có món ăn ngon lại trị được bệnh. Công dụng của món ăn kiếm bài thuốc trên theo lời ông Nghĩa giúp ổn định hệ tiêu hóa, giải độc và bồi bổ thân.
Cây đinh lăng vị thuốc quý gần gũi với con người hết thảy đều hái lá non, đem rửa sạch, để ráo nước. Đây là vị thuốc chuyên dùng dưỡng âm, nhuận táo, thanh nhiệt. Mỗi ngày uống một thang, chia thành 2 lần, có thể uống trước hoặc sau khi ăn. Vị lương y lưu ý đối với bài thuốc này, nếu muốn vận dụng cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai phải có chỉ dẫn của bác sĩ: “Hàng chục năm nay tôi chưa thấy xuất hiện bất kì tác dụng phụ nào, nước thuốc có vị hơi chát nhưng rất dễ uống.
Tiếp đó vẫn duy trì việc sắc trà bông trang uống nhưng liều lượng giảm đi phần nữa: “Nếu uống thuốc liên tục có thể gây thương tổn đến hệ tiêu hóa. Ông cho biết đó là thành quả sau bao năm rong ruổi sưu tầm cây thuốc quý trên khắp cả nước
“Vương bắc lưu hành” gồm ba vị: dây rắn mối (còn có tên vương bắc lưu hành hay dây trâu cổ, thuộc họ dâu rượu), tang kí sinh và ngưu tất. Thời kì ngâm chí ít 3 tuần lễ, mỗi ngày uống 1-2 lần, mỗi lần chừng 30ml. Theo Xa lộ pháp luật. Có thể ăn kèm gỏi rau với thịt gà, cá hấp sẽ tăng thêm hương vị thơm ngon.
Cụ thể thang thuốc ngâm rượu có ba loại dược liệu, liều lượng mỗi vị 20g gồm: Nhân sâm, thiên môn đông và thục địa (tức củ sanh địa đã qua bào chế). Vơ dược liệu trên đều bào chế bằng cách sao vàng hạ thổ, sau đó đem ngâm với 1 lít rượu trắng có nồng độ từ 40-500.
Dùng ba loại dược chất trên cho vào ấm, đổ chừng 1 lít nước đun sôi khoảng 30 phút. Cụ thể bài thuốc gỏi đinh lăng gồm các loại lá thảo dược sau: Lá cây đinh lăng (chủ đạo), bồ công anh, lá cây vọng cách, cúc tần, chùm ngây, lộc vừng, húng chanh, lá cây choại, ngũ gia bì gai, mắc mật, rau càng cua và vài quả khế.
Phần ông chỉ đảm đương nhiệm vụ gia giảm, hoàn thiện bài thuốc hơn mà thôi. Chất rượu ngọt bùi, dễ uống. Bài thuốc giải độc, bổ dưỡng thân bằng cây nhà lá vườn Vườn thuốc của lương y Nguyễn Đức Nghĩa chi chít cành lá đan xen.
Trong trường hợp khó lóng dược chất, người bệnh chỉ cần uống duy nhất dây trâu cổ vẫn mang lại công hiệu trị bệnh. Ai đều có thể tự chế bài thuốc kiêm món ăn hằng ngày này mà không phải tốn kém cắc bạc. Do hàm lượng lá đinh lăng chủ đạo nên bài thuốc có tên gọi là gỏi đinh lăng. Tác dụng của rượu thuốc là phục hồi sức khỏe, tái hiện nhựa sống hao tổn một cách mau chóng.
Rưa rứa, ông Nghĩa san sớt thêm bài thuốc trị chứng đau khớp, lợi tiểu có tên “Vương bắc lưu hành” cũng khôn xiết dễ dàng bào chế.
Qua rà soát thực tại, ông được biết ở nhiều vùng đất người dân đã sử dụng dây trâu cổ trị bệnh bấy lâu lương y Nghĩa san sẻ công dụng trị bệnh của bông trang phơi khô Chỉ vào mớ bông trang đang phơi giữa sân, vị lương y cũng niềm nở bật mí: “Dùng khoảng 10-12g bông trang phơi khô để pha trà uống mỗi ngày có tác dụng trị bệnh đấy”.
Dùng để chữa trị các chứng ho. Riêng vị thục địa có cách bào chế khá kì công hơn, phải sang 9 lần chưng, 9 lần phơi: “Thục địa vị ngọt, tính hơi ôn.
Theo lời ông, bông trang phơi khô là phương thuốc trị bệnh chảy nước mắt sống, mắt đỏ do gan nóng. Những người làm việc thẳng băng ngoài đường hoặc ngồi trước màn hình máy tính nhiều khiến mắt nhức mỏi nên dùng bài thuốc trên để bổ dưỡng nhãn lực, ổn định tâm thần.
